Люга » 09 окт 2009, 19:21
Что касаемо общепита.
Все работники предприятия должны проходить периодический медицинский осмотр на базе критериев, установленных Министерством здравоохранения, сдавать экзамены по санитарному минимуму.
На каждого работника должна быть заведена медицинская книжка, в которую заносятся результаты медицинских обследований.
а ващето почитайте ПОСТАНОВЛЕНИЕ Nr. 1209 от 08.11.2007
о предоставлении услуг общественного питания
Очень интересно Нарушение требований настоящих санитарных правил влечет административную, гражданскую и уголовную ответственность в соответствии с действующим законодательством.
Если что-либо должно быть сделано — делай, совершай с твердостью. Ибо расслабленный странник только больше поднимает пыли /Дхаммакада/