Учёт отходов при переработке зерна

[Kat-3]

Добрый день. Появилась такая операция с которой я ещё не сталкивалась в своей практике, помогите разобраться пожалуйста. Предприятие приобрело и отгрузило пшеницу для переработки 1000 кг, обратно с переработки получило муку 700 кг, отруби 280 кг и отходы 20 кг. Не знаю как оформить отходы. На сколько мне известно надо поставить на 714 счёт, правда не знаю если это признаётся в налоговых целях и вопрос НДС, надо наверное вернуть этот НДС. Мой шеф убеждает меня в том чтоб стоимость отходов включить в себестоимость муки, я как бы не согласна с ним. Как правильно оформить затрудняюсь, так как не сталкивалась с этим. Цену на муку, отруби и отходы я так понимаю должна формировать уже исходя из стоимости пшеницы и распределять пропорционально выхода полученного сырья +затраты на переработку, правильно?

[Accountant]

Мой шеф убеждает меня в том чтоб стоимость отходов включить в себестоимость муки, я как бы не согласна с ним.

а я согласна

[Kat-3]

Я взяла пшеницу на 211.1 сейчас проводки должна делать Д211. 1 мука - К211. 1 пшеница=700 кг
Д211. 1 отруби -К211. 1пшеница=280 кг
а 20 кг с минусом сделать? И стоимость муки и отрубей определять исходя из чего 72% стоимости пшеницы кидать на муку и 28% на отруби?

[Kat-3]

Извиняюсь по отрубям Д211 отруби - К211. 1 пшеница. Мука у нас идёт как основное сырьё.

[Kat-3]

Отруби 217.1

[Катрина]

Стоимость отходов включается в себестоимость. А отруби являются побочным продуктом в процессе производства. В учетной политике должно быть это прописано. Если вам удается продать отруби, то вы их априходываете и продаете по той цене, которая покрывает, как минимум, затраты на фасовку, этикетку и др. плюс наценка

[Accountant]

продаете по той цене, которая покрывает, как минимум, затраты на фасовку, этикетку и др. плюс наценка

поправлю - по любой цене, а оприходование делается по ЧСР

[Катрина]

согласна, кроме любой цены. стоимость упаковки - как миниум....

[Kat-3]

Да спасибо кое-что проясняется уже. Мне выписали акт переработки 70% муки и 30% отруби без отходов + услуги по переработки. Могу я эти услуги распределить соответственно на 70 и 30 на стоимость муки и отрубей?

[Accountant]

конечно