korn писал(а):Сам вопрос в теме не корректен. Имея опыт многолетний опыт в работы в общепите, производстве и пр., пр., даже советов не даю. ...
мне вот, к примеру, не нужны Ваши советы, что не скажешь о новичках в профессии, или скажем тем кто перешел из добывающей отрасли к ресторанному делу,
так что,
"не отрекаются любя"