Пишу, как обещала.
Короче, гайки закручивают. Если кто-то проводит у себя обеды, то будьте осторожны в этом году.
По-ходу, обеды уже налоговая не рассматривает как льготу или материальную помощь (во всяком случае так нам заявлено).
Дескать , удерживайте с зарплаты (соответственно, если на эту сумму увеличить зарплату, то все налоги надо накрутить).
Насчет выписки накладной - дали совет, писать в Минфин за разъяснением, чтоб разрешили выписывать простую фактуру.
Буду писать в Минфин.